Les cranberries Bio de l’entreprise française Uberti ont été élaborées dans le but d’offrir un encas délicieux et gourmand. Reconnues pour leurs valeurs nutritives, les cranberries biologiques sélectionnées par Uberti sont spécialement cultivées au Canada, région réputée pour la qualité unique de sa culture de la canneberge. Ces baies acidulées proviennent d’un arbuste et font partie de la famille des myrtilles.
Comment utiliser les cranberries séchées bio Uberti ?
Les cranberries Bio Uberti peuvent être prises au petit déjeuner ou comme collation, elles ont pour avantage de se déguster à tout moment, quand vous le souhaitez. Elles peuvent être prises telles quelles, ou bien intégrer des céréales ou un yaourt. Il est aussi possible de les ajouter à une salade ou à des pâtisseries.
Les bienfaits des canneberges séchées bio Uberti
Mais ces baies apporteront plus qu’un goût acidulé et sucré : elles sont aussi bénéfiques pour le transit. En effet, elles sont source de fibres. Ainsi, une portion de 20 g, soit une cuillère à soupe, apporte 1,02 g de fibres.
Les fibres, outre leur action sur le transit, apportent une sensation de satiété.
Les cranberries sont aussi réputées pour leurs bienfaits sur la sphère urinaire grâce à leur teneur en proanthocyanidines, des composés qui empêcheraient l’adhésion de certaines bactéries aux parois de la vessie.
Uberti travaille en partenariat avec des entreprises qui adhèrent à une politique de production responsable, écologique, équitable et solidaire.
Caractéristiques spécifiques :
- Naturellement source de fibres.
- Sans conservateurs ni arômes artificiels.
- Conditionné dans un atelier utilisant : gluten, arachides, fruits à coque et lupin.
Conditionnement : sachet de 200 g.
Découvrez les autres produits de la marque, par exemple l’élixir Uberti aux 50 extraits végétaux.
Conseils d’utilisation
Posologie d’Uberti Cranberries séchées bio :
- Natures ou mélangées, environ 1 cuillère à soupe par jour (20 g). Ces cranberries peuvent être mélangées à des pâtisseries, des salades, ainsi qu’à des céréales.
- A conserver au sec et à l’abri de la lumière e de la chaleur (< 20°C)
- Bien refermer le sachet après ouverture.
Idée recette Uberti
Galette de riz soufflé coco-cranberry
Ingrédients :
175 g de riz rond soufflé
100 g de cranberries
70 g de miel
15 g de noix de coco
2 c à s d’huile de coco
Préchauffez votre four à 175°C
Dans un saladier, mélangez le riz, l’huile et le miel.
Ajoutez-y la noix de coco râpée et les cranberries et mélangez à nouveau.
Sur une plaque de cuisson, réalisez des disques avec la pâte et passez-les au four pendant environ 5 minutes, à 175°C.
Laissez tiédir avant de déguster.
Composition
Ingrédients : Cranberries* (60 %), sucre de canne* (39 %), agent d’enrobage : huile de tournesol* <1%.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Pour une portion de 20 g (1 c. à s.) | |
| Energie | 1429 kJ 340 kcal |
261 kJ 62 kcal |
| Matières grasses | 0,41 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,07 g | 0,0 g |
| Glucides | 78,0 g | 15,7 g |
| dont sucres | 65 g | 13,0 g |
| Fibres alimentaires | 4 g | 0,9 g |
| Protéines | 0,1 g | 0,2 g |
| Sel | 0,01 g | < 0,01 g |
Sans conservateur conformément à la législation ni arômes artificiels.
Conditionné dans un atelier utilisant : gluten, arachides, fruits à coque, lupin
Avis sur Uberti Cranberries séchées bio par Alix De Colnet, Docteur en pharmacie
Les cranberries séchées bio Uberti peuvent facilement accompagner plusieurs moments de la journée. Essayez-les au petit-déjeuner dans un yaourt ou un bol de céréales. Elles peuvent aussi apporter une touche acidulée dans une salade ou certaines recettes maison. Une portion simple peut suffire à varier les habitudes alimentaires.



















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