Protifar : poudre de protéines
La dénutrition survient lorsque les besoins de l’organisme ne sont pas assurés par les apports nutritionnels. Cette situation concerne entre 5 et 10 % de la population en Europe. La dénutrition concerne en particulier les personnes en établissement de santé. Elle peut avoir de multiples causes : problèmes bucco-dentaires, troubles psychologiques… Ses conséquences sont potentiellement sévères : fonte musculaire à l’origine d’une perte d’autonomie, chute de la vitesse de cicatrisation, baisse des défenses immunitaires… Lorsqu’elle concerne un enfant, la dénutrition peut altérer sa courbe de croissance.
Caractéristiques de la poudre de protéines Protifar de Nutricia
Nutricia a conçu Protifar pour répondre aux besoins des personnes souffrant de dénutrition. Protifar est une poudre sans goût, d’arôme neutre, qui peut donc être rajoutée facilement dans l’alimentation pour l’enrichir. Elle ne changera pas les saveurs des plats ou boissons, salés comme sucrés, qu’elle intégrera.
Protifar de Nutricia apporte des protéines, à hauteur de 87,2 g pour 100 g de poudre. Ainsi, elle permet d’augmenter l’apport en protéines dans l’alimentation du patient.
Caractéristiques :
- Concentré de protéines de lait de vache
- 1 cuillère dosette de 2,5g apporte 9,2 kcal et contient 2,2g de protéines
- Goût neutre et sans gluten
Contenance : Boîte de 500 g avec dosette
Nutricia est spécialisée en nutrition médicale et développe des solutions pour assurer les besoins nutritionnels des patients souffrant de dénutrition ou présentant des risques de dénutrition. Ce laboratoire propose également la poudre épaississante Nutilis powder pour les troubles de la déglutition. Retrouvez aussi la boisson Fortimel Protein Vanille Nutricia !
Conseils d’utilisation
Conseils d’utilisation :
- Préparer une portion et consommer dans les 2 heures qui suivent la préparation.
- Mode d’emploi :
- Une cuillère dosette arasée contient environ 2,5 g de poudre de Protifar (2,2 g de protéines)
- Mélanger la quantité nécessaire de la poudre avec une quantité suffisante de liquide froid pour obtenir une préparation souple et homogène.
- Diluer dans une boisson ou ajouter à une préparation.
- Jeter systématiquement les portions non consommées.
Précautions d’emploi :
- A utiliser sous contrôle médical.
- Usage entéral exclusif – A utiliser en complément d’une alimentation normale
- Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
- Ne convient pas comme seule source de nutrition.
- Ne convient pas aux patients atteints de galactosémie.
- Ne convient pas aux patients nécessitant un régime hypoprotidique.
- Tenir hors de portée des enfants.
Conservation :
- A consommer de préférence avant la date inscrite au-dessous du conditionnement.
- Après ouverture, refermer hermétiquement la boite, dans un endroit frais et sec
- Ne pas stocker au réfrigérateur
Composition
Analyse moyenne pour 100 g de poudre :
| Energie / Valor energético | 1560 kJ 368 kcal |
| Lipides/Lipidos (4 En%) dont/dos quais – Saturés/Saturados |
1,6 g 1,2 g |
| Glucides/Hidratos de carbono (1 En%) dont/dos quais – Sucres/Açucares |
<1,5 g <1,5 g |
| Fibres/Fibra (0 En%) | 0 g |
| Protéines/Proteinas (95 En%) | 87,2 g |
| Sel/Sal | 0,25 g |
| Mineraux et oligo-éléments/Minerais e Oligoelementos | |
| Na | 100 mg |
| K | 140 mg |
| Cl | 80 mg |
| Ca | 1350 mg |
| P | 700 mg |
| Mg | ≤20 mg |
| Autres/Outros Osmolarité/Osmolaridade |
25 mOsmol/l |



















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