Riz au lait Delical : un savoureux dessert hyperprotéiné et hypercalorique
Les personnes hospitalisées, soignées en établissement de santé et les personnes âgées sont les populations les plus sujettes à la dénutrition. Ce phénomène, que l’on aurait cru relégué aux pays en guerre, concerne 2 millions de personnes en France. C’est un état pathologique dont les conséquences peuvent être sévères. En effet, la dénutrition conduit à une fonte musculaire et un abaissement des défenses immunitaires. Elle survient lorsque les besoins de l’organisme dépassent les apports de l’alimentation. Pour la contrer, il est possible de compléter l’alimentation existante à l’aide de compléments nutritionnels oraux. Attention, ils ne sont pas conçus pour remplacer intégralement l’alimentation, mais pour couvrir les carences.
Les personnes dénutries manquent souvent d’énergie et de protéines. Le dessert lacté Riz au lait de Delical est à haute teneur en protéines et contient beaucoup de calories, permettant de compléter efficacement l’alimentation. Il apporte également du calcium et de la vitamine D. Il est sans gluten.
Son goût vanille avec des notes de caramel le rend savoureux et facilite sa consommation par le patient.
C’est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, il doit être pris sous la supervision d’un médecin.
Caractéristiques du riz au lait Delical hyperprotéiné et hypercalorique
- 14g de protéines
- 300 kcal
- Fabriqué en France
- Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
Conditionnement : 4 pots de 200g
Nous vous proposons aussi le yaourt brassé au Citron.
Conseils d’utilisation
- Ne pas dépasser 2 pots/j
- Peut se consommer soit au dessert, soit en collation
- A prendre frais
- Mélanger avant consommation
Attention : le riz au lait intègre des morceaux, il n’est pas adapté aux personnes ayant des difficultés à avaler ainsi qu’aux enfants âgés de moins de 3 ans.
Composition
Traces possibles de soja.
Caramel Pointe de sel : Lait entier (68 %), sucre, riz rond (7 %), eau, protéines de lait, huile de colza, arôme, amidon modifié, colorants (E150, E160a), vitamines (C, E, A, B5, D3, B3, B1, B8, B6, B12, B2, K1, B9), phosphate de potassium, sel (0,05%), correcteur d’acidité (E524).
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Valeur énergétique | 632 kJ / 150 kcal |
| Matières grasses (30% AET) | 5,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g |
| Glucides (51% AET) | 19,1 g |
| dont sucres | 13,0 g |
| Fibres alimentaires (0% AET) | 0,0 g |
| Protéines (19% AET) | 7,0 g |
| Sel | 0,2g |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 145 µg RE |
| Vitamine D (46% AQR) | 2,3 µg |
| Vitamine E | 2,9 mg α-TE |
| Vitamine K | 7,0 µg |
| Vitamine C | 18,0 mg |
| Thiamine | 0,45 mg |
| Riboflavine | 0,45 mg |
| Niacine | 2,2 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,45 mg |
| Acide folique | 65,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,40 µg |
| Biotine | 7,0 µg |
| Acide pantothénique | 1,4 mg |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 80,0 mg |
| Potassium | 110 mg |
| Chlorure | 80,0 mg |
| Calcium (15,6% AQR) | 125 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Magnésium | 8,0 mg |






















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